مدیر مارکتینگ شرکت زرنام با اشاره به نقش حیاتی بسته‌بندی در حفظ کیفیت و ماندگاری محصولات گفت: با وجود رکود صنعت و کاهش رونق نمایشگاه شیرینی و شکلات، زرنام همچنان به‌عنوان تأمین‌کننده اصلی شیرین‌کننده و نشاسته برای صنایع کانفکشنری بر ارتقای کیفیت مواد اولیه و بسته‌بندی تأکید دارد.
عسل پورفرج مدیر مارکتینگ شرکت زرنام اظهار داشت: مجموعه زرنام نه سال است که در نمایشگاه شیرینی و شکلات به‌عنوان تأمین‌کننده مواد اولیه حضور دارد. محصولات ما شامل انواع شیرین‌کننده، نشاسته و مالتودکسترین مشتق شده از ذرت است. محصولات مجموعه ما در تمامی صنایع کاربرد دارند اما در صنعت کانفکشنری جایگاه خاص خود را دارند.
مدیر مارکتینگ شرکت زرنام: بازار این صنعت بسیار بزرگ است و آنچه دراین‌بین اهمیت دارد کیفیت بسته‌بندی‌های است که می‌تواند محصول را متمایز کند
وی ادامه داد: نمایشگاه شیرینی و شکلات این دوره بسیار کم‌رونق بود. برای مردم این نمایشگاه‌ها جذاب است اما حال بد صنعت و بازار کشور در این رویداد نیز نمود پیدا کرده است. رکود تأسف باری در بحث مواد اولیه و محصولات نهایی در صنعت وجود دارد. امیدواریم مشکلات حل شود تا کل این زنجیره بتواند شرایط بهتری را تجربه کند.
بیشتر بخوانید: معاونت فروش کارتن توحید: توسعه در مجموعه کارتن توحید
پورفرج گفت: مجموعه زر تولیدکننده مواد اولیه این صنعت است و در واقع در ابتدای زنجیره تولید بسته‌بندی قرار دارد. ما به‌واسطه تکنولوژی موجود در مجموعه نهایت تلاش خود را داریم که مواد اولیه بسته‌بندی را با بهترین کیفیت داشته باشیم تا در زنجیره بازار کانفکشنری محصولات را به‌صورت بهداشتی و ایمن ارائه بدهیم. بخشی از محصولات ما در بسته‌بندی، چاپ و کاغذ و ورق‌سازی کاربرد دارد و از همین رو تلاش داریم که نقش بسزایی در این زنجیره داشته باشیم.
مدیر مارکتینگ شرکت زرنام در رابطه با اهمیت بسته‌بندی گفت: به‌صورت کلی صنعت بسته‌بندی علاوه بر اینکه ویترین یک محصول به شمار می‌آید در نگهداری و حفظ کیفیت محصول نهایی نیز اهمیت دارد. هرچه محصول با کیفیت باشد تا وقتی بسته‌بندی مناسب نداشته باشد ماندگاری خوبی نخواهد داشت و در کیفیت نهایی تأثیر می‌گذارد. تکنولوژی‌های جدید در صنعت بسته‌بندی در حفظ کیفیت و نگهداشت محصول بسیار تأثیر گذاشته است. در این حوزه رقابت زیاد است اما در کانفکشنری نمود بیشتری دارد زیرا با مصرف‌کننده ارتباط مستقیم دارد. بازار این صنعت بسیار بزرگ است و آنچه دراین‌بین اهمیت دارد کیفیت بسته‌بندی‌های است که می‌تواند محصول را متمایز کند.
